斗門水上婚嫁習俗的婚嫁程序繁復多樣，共有“夾年生”“拿茶葉”“擇日”“使日”“起廚”“坐高堂”“上頭”“嫁儀”（包括嘆家姐、梳頭、祭龍王、松頭等）及“花船迎親”“渡水飯”“拜堂”“鬧洞房”“回門”，共13項，每一項程序都蘊含著深厚的文化內涵和民俗風情。

▲新郎進行“上頭”儀式。

▲參加婚禮的新人接受親友祝福。

“夾年生”是婚禮的準備階段，包括選定合適的年份進行婚禮籌備；“拿茶葉”環節通常涉及雙方家庭通過媒人交換茶葉等禮物，作為婚事的初步確認；“擇日”是根據雙方的生辰八字和家族傳統，選擇一個吉利的日期進行婚禮；“使日”是確定婚禮當天及前后幾天的具體安排，包括各項禮儀和活動的順序；“起廚”則是在婚禮當天，開始準備宴席，邀請親朋好友共聚一堂；“坐高堂”意為新娘和新郎在婚禮現場的高堂上接受親友的祝福；“上頭”是新娘和新郎在婚禮前進行的一種傳統儀式，象征著他們即將步入婚姻的殿堂；“嫁儀”是新娘在出嫁前進行的一系列儀式，包括梳頭、祭龍王、松頭等，同時會唱“嘆家姐”，這是沙田民歌最原始的曲調；“花船迎親”是新娘乘坐裝飾華麗的花船，在親友的陪同下前往新郎家；“渡水飯”為新娘到達新郎家后，雙方家庭會在水上舉行一場盛宴，慶祝這一重要時刻；“拜堂”是新娘和新郎在堂屋內向祖先和長輩行禮，表示對他們的尊敬和感激；“鬧洞房”是婚禮結束后，親友們會在新房內舉行一系列的游戲和活動，以增添喜慶氣氛；“回門”是婚后第三天，新娘和新郎會一起回到新娘家，探望父母和親友。

其中，“花船迎親”是水上婚嫁最具特色的環節。新娘身著中國傳統婚服，在親友的祝福聲中款步登船，伴隨著悠揚的咸水歌聲和此起彼伏的鞭炮聲，花船在蓮洲秀美水鄉風光的映襯下魚貫而行，蔚為壯觀。行至中途，新娘們還會進行水上婚嫁特有的祭龍王儀式，以祈求婚姻美滿、幸福長久。

縱觀整個婚禮流程，斗門水上婚嫁與水環境緊密相關，如“花船迎親”“渡水飯”等環節都體現了這一點。這既是對疍家人生活方式的傳承，也增添了婚禮的浪漫和神秘感。斗門水上婚嫁不僅融合了疍家人的傳統習俗，還吸收了廣府和客家文化的精髓。這使得婚禮流程更加豐富多彩，同時也體現了斗門水鄉文化的包容性和多元性。

斗門水上婚嫁的程序繁復多樣，頗為講究，有相對固定、約定俗成的禮儀和物品?；槎Y流程中的每一個環節都蘊含著深厚的文化內涵和吉祥寓意。如“上頭”象征著新娘和新郎即將步入婚姻的殿堂；“拜堂”則表示對祖先和長輩的尊敬和感激。這些禮儀和寓意不僅體現了斗門人的傳統美德和價值觀，也為婚禮增添更多的莊重和神圣感。

此外，斗門水上婚嫁的民俗流傳與沙田民歌藝術有著不可分離的聯系。在“坐高堂”“嘆家姐”“上頭”“花船迎親”“敬過堂茶”等過程中，都離不開高堂歌、嘆情歌、姑妹歌等水上民歌的演唱助興，人們在即興的藝術創作中表達自己的快樂、感恩和孝順等情感以及美好愿望。

珠海市斗門區非遺保護中心相關負責人表示，斗門水上婚嫁民俗的整個婚禮過程，都離不開沙田民歌的表演助興。人們通過歌聲來抒發情感，頌揚中華民族傳統美德，鞭撻惡氣陋習，傳播水鄉文化。沙田民歌成為水鄉文化的一大特色，具有積極的傳承和保護意義。