挽肉と米香港2號店落實選址尖沙咀！連鎖飲食集團敘福樓CEO黃杰龍今日（28日）發文宣布，由品牌代理的“挽肉と米”第二間分店將落戶尖沙咀海港城，預計12月開幕，更表示“絕對會保持正宗”，以后想食到人氣炭火現烤漢堡扒就更容易！

挽肉と米香港2號店落實選址！進駐尖沙咀海港城 預計12月開幕

▲黃杰龍表示2號店“管理層嘅計劃呢間分店同IFC內容會有分工(但絕對會保持正宗)?！?資料圖片)

▲透露公司分店及品牌組合快速轉型中，溫野菜將進駐K11Artmal(圖片來源：FB @ 黃杰龍 Simon-窮富翁好人好事)

敘福樓CEO黃杰龍于Facebook發文分享敘福樓集團擴張計劃，當中包括“挽肉と米”2號店確定進駐尖沙咀海港城，預計于12月圣誕節前就會開幕，他又表示2號店與中環IFC店會有一些分別，“管理層嘅計劃呢間分店同IFC內容會有分工”，但就保證“絕對會保持正宗”！

不少網民對消息表示期待：“勁！執10間開16間、你真系做到！”、“咁有能力開咁多新店”、“想試好久了”、“好想試嚇香港店，實在太難排隊，太難預約！”

黃杰龍亦在帖文提及，旗下餐廳會設于“挽肉と米”2號店的相鄰鋪位，分別為The Matcha Tokyo以及蘇州面館“敘. 小面”，并透露公司分店及品牌組合快速轉型中，其中溫野菜將進駐K11 Artmall；啟德體育園會開設4大餐廳品牌，包括全新品牌“好鍋日子”、“KAMO”、“牛角J”、“兩姊妹涼皮”。另外，“牛角J”及“好鍋日子”東涌分店亦正在裝修，各項細節將會陸續公布。

挽肉と米號稱東京No.1漢堡扒

“挽肉と米”以新鮮炭火現烤漢堡扒配搭新鮮米飯馳名，被譽為東京最好吃的漢堡扒，為近年新興的超人氣排隊店！“挽肉と米”香港店由連鎖燒肉店“牛角”香港代理敘福樓集團引入香港，首店選址中環ifc mall，即將開幕的2號店位于尖沙咀海港城，由店鋪設計、烹調手法、菜式、食材配方還原日本店，開店前餐廳更派員工前往日本學習正宗手法，希望將日本店的風味帶來香港！

挽肉と米香港2號店

· 地點：尖沙咀海港城

· 開幕日期：預計12月開幕

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